餐饮执照标准

办理餐饮执照需要满足一系列标准，这些标准旨在确保食品的安全、卫生，并符合环境保护要求。以下是餐饮执照的主要标准：

具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，并保持环境整洁。

场所应与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。

设备设施应包括消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员。

配备与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。

具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。

避免食品接触有毒物、不洁物。