新余有什么好吃的晚饭

新余的美食种类繁多，以下是一些值得推荐的晚饭选项：

麻辣鸭三件：

这道菜是新余非常有名的小吃，由鸭掌、鸭翅和鸭肉爆炒而成，再加入干辣椒和大蒜焖煮，入味且下饭。

炒扎粉：

这是一道具有代表性的湖南菜，以红薯淀粉制成的粉丝为主料，搭配鲜脆的蔬菜和多种调味料炒制而成，口感爽滑微辣。

米粉鱼：

以新鲜鱼肉和米粉为主要材料，配以花生酱、香菜等佐料，口感丰富，味道鲜美。

酥藕夹：

使用酥皮包裹莲藕和肉馅、笋丁等配料，经过炸制而成，外酥里嫩，口感丰富。

血鸭：

将鸭血加入煮熟的鸭肉中，配以姜、蒜等佐料，口感鲜美，营养丰富。

砂锅烧鳊鱼：

将整条鳊鱼油炸后，与酱汁一起上桌，鳊鱼鲜嫩且带有浓郁的辣味。

萝卜炒粉皮：

滑嫩的粉皮搭配农家干萝卜菜一起炒，香气四溢，非常下饭。

鱼羊鲜：

以鲫鱼和鲜嫩羊肉一起开汤，汤色奶白，羊肉鲜嫩无膻味，适合老人和孩子。

家常煎豆腐：

滑嫩的水豆腐煎至两面金黄，再红烧，豆香味浓郁。

花蟹炒年糕：

新鲜的花蟹与粘糯的年糕一起爆炒，花蟹鲜嫩，年糕甜辣可口。