好看西点和椰子
好看又好吃的西点和椰子相关的美食有以下几种推荐:
椰子冻
材料:吉利丁片、牛奶、糖、椰浆、椰子水、玉米片。
制作方法:
1. 将吉利丁片放入冷水中泡软备用。
2. 将牛奶、糖、椰浆加入锅中用小火加热,中途搅拌至糖融化。
3. 关火后放入泡软的吉利丁片搅拌至融化,再倒入椰子水搅拌均匀。
4. 倒入椰子壳中,放冰箱冷藏6个小时,最后撒上玉米片即可。
椰奶椰子膏
材料:椰肉、海底椰片、清水、白凉粉、细砂糖。
制作方法:
1. 将椰肉切成片,海底椰片清洗干净备用。
2. 在锅中加入椰肉和海底椰片,加入2000g清水,大火煮开后小火煮1个小时,留出400g汤汁。
3. 将椰汁汤过滤备用。