西点店设备价格表
烤箱 1层2盘:约2800元左右
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元
搅拌设备
多功能搅拌机20升:约2300元左右
面团搅拌机:20升左右,价格1900-2800元左右
打蛋机:20升恒联1700元
醒发设备
醒发箱:价格900元以上
面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元
工作台及存储设备
平冷工作台(含冷冻、冷藏功能):每台约3800元左右
不锈钢工作台:价格在1500元以内
烤盘架:合1800元左右
蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元
烤模及工具
不粘烤盘、不粘土司模具等:1500元以内
普通生日蛋糕模、普通烤盘、一些小工具等:1000元以内
展示及收银设备
蛋糕柜:价格范围较广,从几千元到几万元不等
收银机:价格从几百元到几千元不等
其他设备
消毒柜:价格1500元左右或以上
土司切片机:3000元以上
多头伺服全自动膏体液体灌装机、西点酱定量自动灌装机:价格较高,适合大型西点店使用
建议
根据店铺规模选择设备: 小型店铺可以选择性价比较高的设备,而大型店铺则需要更高端的设备以提升生产效率和产品质量。 考虑设备兼容性
预算规划:制定详细的预算计划,确保设备采购和安装符合店铺的财务预算。
这份清单提供了不同价位和设备类型的选择,可以根据实际情况进行具体选择和调整。