比干锅鸡还好的餐饮
比干锅鸡还好的餐饮有以下几种推荐:
邕城小福楼 特色:
传承无数代妈妈的味道,南宁人都知道的开了16年的老店。推荐菜品为炭炉香菇鸡煲,选用2~3斤南宁本地土鸡,土鸡斩件后煎香去水分,放香料爆炒,放入南宁特有的三花酒,架上炭炉上桌继续用碳火煨着,越煮汁就越容易融进鸡肉里,干香也就慢慢地浮出,好吃得不得了。
地址:新民路附近
人均:50+
陆小凤四川料理 特色:
从广州来的“网红店”,招牌是酸菜鱼,但香辣虾(蟹)绝对让人惊艳。两只超大的螃蟹和鲜虾煎炸过后,搭配辣椒爆炒,香辣的感觉在整个口腔内肆虐,虾和螃蟹的完美结合,香脆又酥软,每一口都让人仿佛在四川走了一趟。
地址:289上海天地广场
人均:80+
华华干锅田鸡 特色:
南宁人都爱吃的干锅,开了19年老店,老味道深受南宁人喜爱。有多种口味,如紫苏田鸡,每一锅里足足有16条腿,适合爱吃牛蛙腿的朋友。上菜速度也很快,田鸡腿肉韧劲十足,加火慢煮之后的干锅田鸡更加收汁入味,冬天吃起来就是一个“爽”字。
地址:可自行百度地图搜索
人均:60+
悦莱私房菜 特色:
桂北人的回忆,具体菜品未详细描述,但作为私房菜馆,可能会有独特的菜品和口味。
地址:可自行百度地图搜索
人均:未提供
这些餐饮店各有特色,如果喜欢干锅鸡,那么华华干锅田鸡和邕城小福楼的炭炉香菇鸡煲都是不错的选择。如果喜欢麻辣口味,陆小凤四川料理的香辣虾(蟹)也值得一试。