好吃易做懒人甜品

懒人布丁

食材：布丁粉85g、白糖100g、牛奶或凉白开水500ml、果酱

用具：模子容器

做法

1. 将布丁粉和白糖混合，加入牛奶或凉白开，搅拌均匀。

2. 用小火煮至沸腾后持续15分钟，然后关火，倒入模具。

3. 等待凝固即可。

铜锣烧

食材：松饼粉200g、鸡蛋1个、细砂糖30g、牛奶195ml、红豆馅400g

做法

1. 鸡蛋、牛奶与细砂糖混合均匀，再加入松饼粉过筛搅拌均匀，静置15分钟备用。

2. 平底锅热油，将面糊适量倒入平底锅以中小火徐徐加热，至面糊表面冒出气泡凝固熟透即可起锅。

3. 将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅，并轻压固定。

火龙果小方