水果吧属于餐饮吗

水果吧可以被认为是属于餐饮业的。尽管水果店传统上主要销售预包装食品或新鲜水果,并不直接提供餐饮服务,但随着市场的变化和消费者需求的增加,一些水果店开始拓展其业务,包括提供现制的水果饮品和轻食,如水果捞等。这些现制食品的制作和销售,根据《食品安全法》和相关法规,被归类为餐饮服务业的范畴。

此外,随着餐饮业的不断发展和边界模糊,餐饮与零售之间的界限也在逐渐变得模糊。例如,一些餐饮企业提供外卖服务,包括自制食品和即食盒饭,而超市也涉足餐饮领域,提供烤炉烤制的香肠和微波炉加热的即食餐盒。因此,水果店通过提供现制水果饮品和轻食,也可以被视为在从事餐饮服务。

为了合法经营这类业务,水果店需要遵守相关法律法规,并可能需要办理相应的食品经营许可证。综上所述,尽管水果吧的主要业务可能仍然是水果销售,但提供现制食品和饮品的服务可以被视为餐饮业务的一部分。