西烹比赛西点作品

在西餐比赛中，西点的种类和创意可以非常丰富。以下是一些可能出现在西餐比赛中的西点作品示例：

由东营东胜大厦的郭永光在2008年第六届全国烹饪技能竞赛（山东赛区）西餐烹饪竞赛中制作，获得了西式面点个人选手金奖。

同样由郭永光在上述竞赛中制作，也获得了奖项。

由济南贵和皇冠假日酒店的于梅英在上述竞赛中制作，获得了西式面点个人选手金奖。

由于梅英在上述竞赛中制作，也获得了奖项。

由厦门赛区选手徐晓玮制作，围绕电影《新海诚》的细节和画风特点，包括夹心淡淡的酿酒味、糯米清香和口感、饼底为日式抹茶口味的达克瓦慈、星空慕斯和装饰。

由厦门赛区选手郭舒丹制作，结合了沙棘果的酸甜、柿子的香甜软糯以及苹果粒的口感，呈现出温暖味蕾的记忆。

由厦门赛区选手雪雪制作，甜品造型酷似南瓜，包含南瓜、板栗、榛子等多层口感，搭配马斯卡彭慕斯和榛子脆的饼底。

由厦门赛区选手制作，具体制作方法和口感未详细描述。

这些作品展示了选手们在法式西点和创意方面的多样性和技术水平。如果需要更详细的信息或更多作品示例，建议查阅相关比赛的官方记录或专业美食杂志。