鱼籽做的西点
鱼籽可以用于制作多种西点，以下是一些具体的食谱和制作方法：
鱼籽鸡蛋煎吐司
材料：鱼籽、鸡蛋、土司、蘑菇
做法：
土司切成小块的方形，上面裹满鸡蛋液，放入平底锅中煎至两面金黄。
蘑菇切成片状，放在油锅中煎熟。
将蘑菇片和鱼籽放在鸡蛋吐司上摆盘即可。
鱼子酱沙拉
材料：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋
做法：
蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黄。
洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。
莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。