澳洲留学生菜谱做法

澳洲留学生菜谱做法

澳洲留学生在制作菜肴时,可以考虑以下几种简单且受欢迎的食谱:

番茄炒蛋

材料:西红柿、鸡蛋、葱、盐、食用油

步骤

1. 准备材料,西红柿切块,鸡蛋打散加盐。

2. 小火煎蛋,熟后盛出。

3. 再加油炒西红柿,加糖和盐调味。

4. 倒入炒好的蛋,快速翻炒均匀即可。

茄汁意面

材料:番茄酱、意面酱、鲜奶油、芝士条、洋葱、蘑菇、培根、意面

步骤

1. 煮意面至无面粉味。

2. 炒香洋葱、蘑菇和培根。

3. 加番茄酱和意面酱,鲜奶油搅匀。

4. 淋在意面上,撒上芝士条,等待融化。

饺子

材料:饺子皮、肉馅、蔬菜(如白菜、豆角)、调料(如酱油、香油、盐、胡椒粉)

步骤

1. 和面制作饺子皮,醒发。

2. 准备肉馅和蔬菜馅,调味搅拌。

3. 包饺子,可冷冻保存。

4. 煮饺子,搭配喜欢的调料。

红烧排骨

材料:排骨、生抽、老抽、姜片、八角

步骤

1. 焯水去血沫。

2. 煎至微黄增香。

3. 加料酒、生抽、老抽、凉水炖煮。

4. 大火收汁,调味出锅。

萝卜牛腩

材料:牛腩、萝卜、姜片、葱、八角

步骤

1. 焯水去血沫。

2. 慢炖至肉质变软。

3. 加萝卜炖煮,调味。

蔬菜焖饭

材料:大米、胡萝卜、腊肠、老抽、老干妈、盐

步骤

1. 大米加水,加入蔬菜和腊肠。

2. 加入老抽和老干妈,调味。

3. 电饭煲保温,再闷几分钟。

可乐鸡翅

材料:鸡翅、可乐、生抽、盐、葱姜、料酒

步骤

1. 鸡翅划口,焯水去血沫。

2. 腌制后煎至金黄。

3. 加可乐小火收汁,调味。

芝士焗土豆

材料:土豆、黄油、盐、胡椒、奶酪

步骤

1. 土豆切片,蒸熟后加黄油、盐、胡椒。

2. 撒上奶酪,烤至融化。

这些食谱都是简单易学,且成本低廉,非常适合澳洲留学生尝试。你还可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类,创造出更多元化的餐点