西点代表点心

“西点”一词通常指的是 西式糕点，而“小点心”是西点中的一个类别，主要包括以下几种：

华夫饼：

源于比利时的烤饼，口感细腻、香软，营养丰富，常见品牌有华美、盼盼、回头客等。

注心派：

包括蛋黄派、草莓派、巧克力派等，口感酥软。

曲奇饼干：

以面粉、牛油和糖为主要材料，口感松脆，香气四溢。

法式马卡龙：

以杏仁粉、砂糖、鲜蛋白、糖霜和色素为主要原材料，表面光滑，内部松软，口感咸甜适中。

瑞士卷：

以蛋白质为主要原料，可加入葡萄干、核桃等成分，口感脆而不硬，香甜可口。

泡芙：

源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，奶油面皮中可包裹奶油、巧克力或冰淇淋。

甜甜圈：

油炸甜食，常见形状为中空的环状或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型。

提拉米苏：

意大利甜点，以马斯卡彭芝士为主要材料，加入咖啡、可可粉等，口感香滑甜腻。

挞类：

如葡式蛋挞、果馅挞等。

司康饼干：

松软的甜点，通常搭配果酱或奶油食用。

这些小点心不仅口感酥脆香甜，而且式样多样，适合不同口味的人群。如果你对西式糕点感兴趣，可以尝试这些经典的小点心，相信会有不同的美食体验。