厨房厨具的放置

厨具的放置应遵循以下原则和方法：

方便取用：

将常用的厨具放在容易拿取的地方，如靠近供餐与进餐区，以缩短来回时间。

垂直存储：

利用墙面垂直空间，安装锅铲架、炊具挂钩等工具架，使厨具整齐地挂在墙上，方便取放。

分类收纳：

根据不同的用途或材质分类收纳厨具，例如，将刀具分别放在不同的抽屉里，保持橱柜整洁有序。

抽屉型式：

常用厨具放在易于取用的抽屉里，节省橱柜空间，便于调动厨具位置。

拆柜收纳：

安装可拆卸收纳盒子的抽屉，把一类东西放在一个盒子里，方便取用，同时避免橱柜杂乱。

沿墙橱柜：

利用墙上整面的橱柜，将收纳空间最大化利用，将不常用的厨具放在最上方，常用的放在中间位置。

固定位置：

常用工具如菜刀、剪刀等固定放在水槽左右或灶下第一层抽屉，不常用的工具放在灶下第二层抽屉。

确保安全：

确保厨房电器有足够的散热空间，合理布置插座位置，保证使用安全。

黄金区：

将常用厨房电器放置在容易操作的高度，与水槽高度对齐，使厨房看起来更清爽。

通风干燥：

设碗碟架和筷筒、刀架，保持碗碟和厨具的通风干燥，避免滋生细菌。

分类清理：

清除橱柜和抽屉里几乎不用的小东西，将很少用到的东西放起来，保持厨房整洁。

缩短距离：

将常用物品放在合适的地方，如玻璃器皿和杯子放在冰箱或厨盆旁边，烹饪器具放在烹饪区附近。

分隔整理：

在橱柜里加垂直隔板，便于堆放不同种类的物品，使所有东西触手可及。

利用隐藏空间：

在橱柜下安装吊钩，利用白墙和防溅板的闲置空间安置摆放烹调用具的架子。

去掉存放废物的抽屉：

减少不必要的抽屉，避免混乱，提高厨房整洁度。

通过以上方法，可以使厨房厨具的放置更加合理、有序，提高烹饪效率和厨房的美观度。