吃好吃的面食

兰州牛肉面

特点：面条细如丝线，韧劲十足，搭配醇厚的牛肉汤底和薄嫩的牛肉片，再撒上葱花和香菜，味道鲜美。

北京炸酱面

特点：面条筋道有弹性，炸酱由黄豆酱和肉丁熬制，口感丰富，味道醇厚，搭配黄瓜丝、豆芽、萝卜丝等蔬菜。

武汉热干面

特点：面条干爽筋道，搭配芝麻酱、辣酱、酸豆角等调料，香辣可口，满口留香。

山西刀削面

特点：面条用特制刀具削出，形状独特，口感筋道，搭配猪肉汤、豆腐干、香菜等配料，汤汁浓郁。

河南烩面

特点：面条宽如皮带，柔软有弹性，汤底用羊肉、羊骨熬制，搭配豆腐皮、海带丝、鹌鹑蛋等配料，温暖滋补。

四川担担面

特点：面条细如丝线，韧劲十足，调料用辣椒油、花椒粉、芝麻酱等调制，香辣可口。

韭菜盒子

食材：韭菜、面粉、胡萝卜、生抽、蚝油、香油、胡椒粉、食用油等。

做法：将韭菜切碎，胡萝卜切丁，炒制鸡蛋碎和胡萝卜丁，拌入调料，包入韭菜馅，擀成面饼煎熟。

发糕

食材：面粉、紫薯、红薯、纯牛奶、酵母、白糖。