海城市什么好吃

海城市拥有多种美食，以下是一些值得推荐的特色小吃：

这是海城地区的传统名点，以其外皮薄、酥、嫩而著名。馅饼的馅料种类繁多，包括猪肉和牛肉的鸳鸯馅，以及各种蔬菜和海鲜。制作过程中，面皮用温水和面，醒而不发，煎烤后外皮酥脆，内馅鲜美多汁。海城馅饼分为多种档次，高档品甚至使用鱼翅、海参、大虾等高档食材调馅，味道极为鲜美。

这是一种传统小吃，皮料为面粉，馅料由熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝和芝麻拌匀而成。制作时，酥料用面粉和大油和成，用文火烘烤，烤成白色且熟透。小白皮酥入口酥软，皮酥馅香，层次分明，色泽洁白，花样繁多，被评为鞍山地区优质产品。

三里桥烧烤在海城及其周边地区非常有名，以其独特的风味和多样的菜品著称。烧烤的食材包括各种肉类和海鲜，撒上不同的调料后，颜色、味道和口味都非常齐全，深受食客喜爱。三里桥烧烤已经形成了烧烤街，有多家店铺经营，提供外焦里嫩的烧烤美食。

西柳码头干豆腐以薄如纸、色泽微黄、细腻醇厚而著称。这种干豆腐熟食可炸可炖，生食筋满嚼劲极强，香味扑鼻。当地人尤其喜欢将干豆腐卷配葱、蘸自制酱食用，味道非常美妙。

温泉草莓是海城的特产水果，果肉细腻、口感酸甜，入口绵柔。由于海城地区有温泉，草莓吸收了温泉水中的矿物质，因此味道特别鲜美。

南果梨又称安果梨，属于秋子梨系统，是海城的特产。这种梨果重约50克，大的可达200克，果肉细腻，浆汁特多，甜酸适口，有浓烈香气。

耿庄大蒜特点是大蒜紫色，蒜头肥大且瓣大而均匀，每头4-6瓣，蒜头重量约50克，皮较厚，耐贮性能强。这种大蒜辛辣浓烈，富含多种人体所需的微量元素和氨基酸，是当地常见的美食调味品。

枫叶肉枣是用新鲜猪瘦肉加上各种调料灌入肠衣风干而成的一道美食。这种肉枣口感丰富，色泽鲜艳，醇香可口，是当地过年时制作的传统美食。

这些美食各具特色，无论是初次到访海城还是当地居民，都不应错过这些地道的美味。建议您到海城旅游或品尝美食时，可以逐一尝试这些特色小吃，相信会有不同的美食体验。