脆脆米怎么做好吃

脆脆米可以通过多种方法制作，以下是几种不同的做法：

1. 自制脆香米

用料：

有机藜麦 20g

巧克力 25g

草莓冻干粉 2g

盐 适量

模具 一个

做法：

1. 在锅中加入适量的食盐，和藜麦体积差不多就行，大火将盐炒烫。

2. 倒入藜麦快速翻炒（因为是有机藜麦，所以不需要清洗），听到锅里发出爆米花的嘭嘭爆裂声时，加快速度翻炒几下离火。离火以后也不停翻炒，直到不再有爆裂声。藜麦君膨胀了。

3. 炒好的藜麦会像爆米花一样膨胀起来。将超好的藜麦筛掉盐备用。

4. 将水烧烫，一定是烧烫，然后小火保温。

5. 将巧克力隔水融化。

6. 融化以后加入草莓冻干粉搅匀。

7. 加入炒好的藜麦，翻拌均匀。不要离水，一直将锅隔水保温。

8. 将模具放油纸上，舀适量的藜麦巧克力装入模具稍微整理一下定型。稍微凝固以后再脱模。