什么样的素馅包子好吃

梅干菜馅包子

食材：梅干菜、老豆腐、冬笋、少量辣椒、生姜。

调味：盐、生抽、老抽、松鲜鲜。

做法：梅干菜泡发后与老豆腐、冬笋一起炒制，加入辣椒和生姜提味，最后拌入调料。

萝卜粉丝包

食材：青萝卜、粉条、面粉、酵母、葱姜末、盐、酱油、鸡粉、熟油、蚝油、花椒粉。

做法：萝卜擦丝后剁碎，粉条泡软切段，与葱姜末、调料混合后包包子。

茴香鸡蛋包子

食材：茴香、鸡蛋、面粉、葱姜、盐、香油、豆瓣酱。

做法：茴香剁碎，鸡蛋炒成碎末，加入葱姜末、豆瓣酱、香油等调料，搅拌均匀后包包子。

松茸虾皮包子

食材：虾皮、白菜、莲藕、松茸、葱姜、香油、豆瓣酱。

做法：白菜、莲藕剁碎，虾皮煸干，松茸炒后与调料混合，包包子。