15种好吃的做法

家庭版炸酱面

酱料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺白糖搅拌均匀备用。

酱香鸡蛋拌面

料汁：碗中加两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺辣椒面、一勺淀粉、半勺白糖、半碗清水拌匀。

孜然土豆火腿拌面

料汁：一勺白芝麻、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺番茄酱，淋上热油，加两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、少许盐搅拌均匀。

虾仁火腿拌面

料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、半勺白糖、少许黑胡椒，搅拌均匀。

鱼香鸡蛋拌面

料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺老抽、一勺淀粉、半勺白糖、半碗清水，搅拌均匀。

肉末茄子拌面

料汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺陈醋、一勺白糖、适量盐，一勺玉米淀粉、小半碗清水搅匀。

清汤小面

略。

沙县飘香拌面

略。

烧椒牛肉拌面

略。