新手做的西点

对于新手来说,制作一些简单的西点是一个很好的开始。以下是一些适合新手的西点食谱:

蛋挞

材料:蛋挞皮、蛋挞液(可以购买半成品)、葡萄干、果脯。

做法

使用空气炸锅或烤箱。

将蛋挞液倒入蛋挞皮中。

加入葡萄干和果脯。

烘焙过程中观察蛋挞的变化,从米白变成金黄即可。

芝士焗红薯

材料:红薯、芝士、空气炸锅或烤箱。

做法

将红薯用微波炉加热至松软。

将红薯瓤压成泥,加入黄油、牛奶、芝士和白砂糖混合。

将混合物放回红薯外皮中,撒上芝士碎。

使用预设的F11菜单,上下烤180度,28分钟,最后几分钟暂停撒芝士碎。

丹麦奶酥