西点打馅料

西点打馅料的方法和所需材料多种多样，可以根据不同的口味和需求进行选择。以下是一些常见的西点馅料及其制作方法：

椰蓉馅料

用料：黄油100克，糖粉130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克。

做法：

1. 将黄油和糖粉搅拌至混合均匀。

2. 分次加入蛋黄，搅拌均匀。

3. 分次加入鲜奶，搅拌均匀。

4. 加入椰蓉和奶粉，拌匀即可。

果酱馅料

特性：果酱是由糖和去皮水果加热熬制而成，具有凝固性。

调制方法：

将新鲜熟水果洗净去皮，放入锅中。

加糖后用微火加热，使糖完全溶解，熬制成果酱。

苹果馅料

生苹果馅：