西点做法蛋糕拍照宿舍

在宿舍制作西点蛋糕并拍照,可以参考以下详细步骤:

材料准备:

2杯蛋糕粉

1杯白砂糖

1杯牛奶

1/2杯植物油

3个鸡蛋

1茶匙香草精

1/2茶匙泡打粉

1/2茶匙盐

必要的鲜果和奶油作为装饰(可选)

制作步骤:

预热烤箱:

将烤箱预热至摄氏180度,并准备一个圆形蛋糕模具,在底部涂抹一层薄薄的植物油。

混合干料:

在一个大碗中,将蛋糕粉、白砂糖、泡打粉和盐混合均匀。

混合湿料:

在另一个碗中,将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。

倒入模具:

将湿料倒入干料中,用打蛋器搅拌至均匀,但切忌过度搅拌,以免影响口感。然后将蛋糕面糊倒入准备好的蛋糕模具中。

去除气泡:

将蛋糕模具轻轻敲击几下,以去除气泡。

烘烤:

将蛋糕模放入预热好的烤箱,烤约30-35分钟或直到蛋糕表面呈现金黄色,并可通过插入牙签来检查是否熟透。如果牙签插入蛋糕中心后拔出干净,表示蛋糕熟透了。