外卖不好吃怎么回复

当面对顾客对外卖口感不佳的投诉时，以下是一些建议的回复方式：

表示歉意

首先，要表达对顾客不满体验的歉意，这是服务业的基本态度。

解释原因

说明外卖在配送过程中可能遇到的问题，如长时间配送导致的食物口感变差。

如果是菜品本身的问题，可以解释是原材料的问题或制作过程中的失误。

提供解决方案

可以提供一些补救措施，如发放优惠券鼓励顾客下次到店就餐。

如果是因为菜品不新鲜或有异物，承诺会加强培训和监管，确保类似问题不再发生。

强调改进

表明商家在积极改进菜品和服务，感谢顾客的反馈，并希望下次能给他们带来更好的体验。

个性化服务

如果可能，可以询问顾客具体的口味偏好，以便下次为他们定制更合适的菜品。

保持沟通

鼓励顾客在遇到问题时及时联系商家，并承诺会尽力解决。

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您好，非常抱歉给您带来不好的用餐体验。我们深知外卖在配送过程中可能会影响食物的口感，尤其是面条和米线这类需要保持最佳状态的食品。为了提升口感，我们已经将面/粉和汤进行分装，虽然拿到手时可能会有坨了的情况，但食用前轻轻用筷子拨散，大部分情况下都能恢复较好的口感。同时，我们也会继续优化包装和配送流程，确保食物在到达顾客手中时保持最佳状态。

为了弥补您的不愉快，我们已经为您发放了优惠券，希望您下次能来店内就餐，亲自体验我们的出品。我们非常重视您的反馈，会持续改进，希望下次能给您带来满意的用餐体验。感谢您一直以来的支持，祝您生活愉快!

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通过这样的回复，既能表达歉意，又能提供具体的解决方案和改进措施，有助于挽回顾客的好感，并提升店铺的服务质量。