洋槐花怎么做好吃的面条
洋槐花可以用来做美味的面条,以下是几种不同的做法:
洋槐花面
将洋槐花用热水焯一下,分离后备用。
准备配料:盐、油、酱油、鸡精、蒜泥、葱、香油,放入洋槐花里搅拌,腌制10-15分钟。
热半锅开水,将面条拉节,再放入少许油与面条搅匀,放入锅中蒸15-20分钟。
最后将腌制好的洋槐花和蒸好的面条搅拌,即可食用。
简单的美味—槐花面汤
把洋槐花漂洗干净,水分沥干,备用。
准备适量的面粉开始拌面,每朵小花都均匀包裹上面粉。
锅内倒入适量食用油,烧至八成热时倒入洋槐花,中火炒至金黄色,取出备用。
在炒锅里倒入适量清水烧开,放入槐花,稍微煮一下后倒入准备好的面水,大火搅拌,放入盐、胡椒、味精等调料,撒上香葱,点上香油,即可食用。