鱿鱼鱼籽怎么做好吃

鱿鱼鱼籽可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式:

鱿鱼籽煎蛋

食材:鱿鱼籽、鸡蛋

前期准备:

鱿鱼籽用流动水冲洗干净,放入开水中煮2-3分钟后夹出,切成小段。

打入2个鸡蛋,加1g食盐,搅散成蛋液。

烹饪步骤:

热锅少油,放入鱿鱼籽,加1g食盐,煎至两面微焦。

倒入蛋液,煎至一面定型后翻面。

两面蛋液煎熟后,滑散盛出。

炒鱿鱼籽

食材:鱿鱼籽、食盐、酱油、醋、葱、姜、料酒、调和油、柿子椒。

烹饪步骤:

鱿鱼籽洗净,去除杂质。

葱姜、青椒切好备用。