用开红酒的正确开启红酒

准备工具

确保你有一个开瓶器,最常见的是螺旋式开瓶器。

准备一个小刀,用于去除瓶口的锡箔纸或塑料纸。

去除瓶口覆盖物

使用小刀的刀背在瓶口突出的地方逆时针划180度,然后再顺时针划180度,以去除瓶口的锡箔纸或塑料纸。

固定开瓶器

将开瓶器的螺旋钻头对准红酒瓶木塞的中间,用力向下顺时针旋转,直到螺丝都转进木塞中。

使用开瓶器的支架扣住红酒的瓶嘴,以固定瓶子并防止其晃动。

拔出木塞

轻轻向上拔起开瓶器,直到木塞被完全拔出。在拔出过程中,注意不要让木屑掉进红酒瓶内,以免影响口感。

清理瓶口

一旦木塞被拔出,及时清理瓶口,可以使用干净的布或纸巾擦拭,确保没有残留物影响红酒的味道。

倒酒