香港餐饮老字号
香港餐饮老字号众多,以下是一些著名的老字号及其特色:
兰芳园 始建时间:
1952年
特色:丝袜奶茶和金牌猪扒包是必点菜式,丝袜奶茶香浓滑顺,猪扒包外酥里嫩。
镛记酒家 始建时间:
1942年
特色:飞天烧鹅是香港十大手信之一,烧鹅皮薄肉嫩,口感丰腴。
翠华茶餐厅 始建时间:
1967年
特色:鱼蛋和咖喱是招牌菜,菠萝油面包也非常受欢迎。
恭和堂龟苓膏 始建时间:
1904年
特色:龟苓膏制作纯正,带有中草药的味道,可加蜂蜜食用。
刘森记面家 始建时间:
1956年
特色:竹升面,分量足,价格实惠。
九记牛腩