厨具叉用法

厨具叉的正确用法如下：

基本握持

右手持刀，左手持叉。刀用来切割食物，叉用来送食物入口。

叉子的握法是将食指伸直按住叉子的背部，其他手指握住叉柄。

切割食物

用叉子按住食物的左端，固定食物。

用刀从食物的侧面切下约一口大小的食物，然后叉子即可直接叉起食物送入口中。

切割食物时，保持手腕稳定，不要晃动，以免伤到自己或其他人。

送食物入口

先用叉子将食物固定住，再用刀切下一小块食物，然后放下刀，用叉子将食物送入口中。

进餐时，保持优雅的姿态，不要发出声音或说话，以免影响他人的用餐体验。

刀叉的摆放

用餐结束后，将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。

如果需要暂时放下刀叉，应将刀叉以八字形状放在餐盘上，表示还要继续吃。