西点最常见

在西点中， 蛋糕是最常见的类型之一。根据不同的分类方式，蛋糕可以细分为多种类型，包括海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏等。蛋糕因其松软香甜的口感和多样的口味，在各类庆祝场合中非常受欢迎，如生日、婚礼、节日庆典等。

除了蛋糕，其他常见的西点还包括饼干、曲奇、面包、甜甜圈、派、挞、泡芙、松饼、马芬、司康等。这些西点各有特色，例如饼干和曲奇口感酥脆，常用于下午茶；面包有各种形状和口味，如法棍、可颂面包等；甜甜圈外皮炸酥，内里松软；派和挞内馅丰富，如苹果派、南瓜派、柠檬挞、巧克力挞等；泡芙和松饼则是轻盈的甜点，适合作为下午茶或早餐；马芬和司康则比较软糯，常常搭配果酱或奶油食用。

综合来看，蛋糕在西点中的普及程度最高，是很多人喜爱的甜点之一。如果你对烘焙感兴趣，从制作蛋糕开始会是一个不错的选择。