留美必带厨具

平底炒锅：

建议带铁锅，尤其是能抑制油烟的炒锅，虽然价格稍高，但质量较好，适合中国学生使用。

高压锅：

如果有需要，可以带一个高压锅，虽然在美国不常见且价格较贵，但能大大缩短烹饪时间。

菜刀和小磨刀石：

带一把质量好一点的菜刀，并建议再带一把剁骨刀。美国超市的菜刀较小且钝，而中国式的平板菜刀更适合切菜。

砧板：

建议带一个塑料砧板，价格便宜且易清洗。

钢丝球：

可以多带一些，用于清洗锅碗瓢盆，非常实用。

微波炉碗具：

带一套塑料微波炉碗具，方便在宿舍使用微波炉加热食物。

筷子：

可以带若干双筷子，中国店也有售，但非必需。

锅铲：

最好带一个木制的和一个铁制的锅铲，以应对不同烹饪需求。

勺子：

建议带一个小勺子和大勺子，分别用于喝汤和舀食物。

围裙：

带一个围裙可以防止烹饪时弄脏衣物。

水果刀：

可以带一把水果刀，但非必需，因为瑞士军刀可以替代。

擀面杖：

如果需要，可以带一个擀面杖。

花椒：

如果喜欢花椒，可以带上一包，但在中国店购买可能质量不佳。

电饭锅：

虽然美国也有售，但建议从国内带一个迷你电饭锅，以方便做米饭和熬粥。

平底锅：

除了电饭锅，再带一个平底锅可以弥补不能炒菜的缺陷，适合煎鸡蛋、做意大利面等。

小奶锅：

小奶锅可以用于煮奶、熬粥和烫菜，与平底锅配合使用效果更佳。

根据以上建议，可以整理出一个全面的厨房用具清单，以确保在美国留学期间能够顺利进行日常烹饪。