餐饮店座位怎么设置好
餐饮店的座位设置需要综合考虑多个因素，包括餐厅类型、面积、经营方式、顾客需求以及服务效率等。以下是一些具体的建议：
以右为尊
餐桌座位一般以右为尊，主人请客人吃饭时应按照右高左低的角度安排座位，左边为下坐，右边则为上座，主人坐在左侧作为陪客。
主台为上座
餐桌座位靠近主台的为上座，宴会时通常将靠近主台的位置视为上座，优先安排辈分最高或职位最高的人入座。
正门为首座
餐桌座位正对门的为首座，家宴或酒店包厢吃饭时，进门后看到的位置为首座，首座两边的位置为上座，然后根据辈分和职位依次入座。
考虑动线
快餐店座位设置需考虑动线，如何快速上餐和收桌，确保座位在舒适的情况下数量最大化。座位之间要相隔三十厘米，座位和台间隔六十厘米。
座位数与人员匹配
座位数要和店内人员相匹配，保证服务人员和顾客都能有足够的活动空间，同时也要考虑到顾客就餐人数和餐桌规格的选择。
灵活调整
座位数要灵活，根据客流量和经营需求进行调整，避免座位过多导致拥挤，也要避免座位过少影响顾客体验。