用试纸检查火锅底料

可以使用试纸进行检测。

用途 ：检测火锅底料中是否存在罂粟壳残留，还可检测人体尿液、食品、调料、药物和其他可疑样本等。

检测原理：

当样品溶液滴入样品孔或样品上行后，样品溶液中的吗啡等罂粟壳成分与金标抗体相结合，封闭金标抗体上的抗原结合点，阻止其与测试区（T线区）的抗原结合，从而阻止其与测试区（T线区）的抗原相结合，T线区便不会出现沉淀色带。若样品中不含有罂粟壳成分，T线区便会出现一条色带沉淀。

样本采集及前处理

火锅底料或火锅汤必须收集在清洁、干燥的塑料或玻璃容器内，不需任何特殊处理，建议使用新鲜样本。

若样本出现浑浊状，需先离心、过滤或待其沉淀后取上层清液进行检测；固体样本需用蒸馏水溶解后才可以进行检测。

若样本中油性太大导致液体无法爬升，则用10%左右的酒精溶液进行稀释后再测；固体油状样本可直接用酒精溶液进行溶解。

操作步骤

收集样本液体于干净的样杯中。

撕开铝箔袋，取出测试纸，并检查测试卡是否完好无损。

将试纸插入待检测样品中，样品界面勿超过试纸上的“Max”线。

5分钟内直接在显示窗中观察结果。

结果判定

在试纸条的中央判读区有2条线，上面一条为对照线（C线），下面一条为测试线（T线）。