牛筋丸炒什么好吃
牛筋丸是一种非常受欢迎的美食，可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的炒牛筋丸的做法：
芹菜炒牛筋丸 原料：
牛筋丸、芹菜、蒜苔、生抽、糖、盐。
做法：将牛筋丸煎香后，加入蒜苔和芹菜翻炒，调味后装盘。
牛筋丸干炒米粉 原料：
牛筋丸、猪腱肉、火腿肠、米粉、鸡蛋、葱、蒜、辣椒、油盐、豆瓣酱、酱油。
做法：先将牛筋丸和其他肉类炒至变色，加入米粉继续翻炒，最后加入鸡蛋和辣椒等调料，炒匀即可。
牛筋丸炒花菜 原料：
牛筋丸、花菜。
做法：将花菜和牛筋丸一起炒，加入适量的清水，炒至花菜熟软，最后调味。
牛筋丸炒青椒 原料：
牛筋丸、青椒、小米椒、葱、大蒜、香菜。
做法：先将牛筋丸炒至微黄，再炒青椒和小米椒，最后加入香菜调味。
牛筋丸炒酸豆角 原料：
牛筋丸、酸豆角、青椒、小米辣、小葱、鸡蛋、食用油、稻花香米饭、食用盐。
做法：将鸡蛋炒散后加入牛筋丸炒香，再加入酸豆角、青椒和小米辣，最后加入米饭和盐翻炒。
黄瓜片炒牛筋丸片 原料：
牛筋丸、黄瓜。
做法：将牛筋丸切片与黄瓜片一起炒制。
以上是一些牛筋丸的炒法，你可以根据个人口味和喜好选择搭配不同的食材。