厨具质检流程

厨具质检流程可以大致分为以下几个阶段:

采购阶段验收

外观检查:确保厨具无明显的损坏、瑕疵或污垢。

功能测试:对每个厨具进行功能测试,如开关、调节器、计量准确性等。

材料检查:核实厨具所用材料是否符合食品安全要求。

配件检查:检查厨具的附件是否完整,并确保其符合质量要求。

配套文件:要求供应商提供相关的厨具说明书、保修卡和质量合格证明文件。

抽样检验:如果是批量采购,可以进行抽样检验以确保整体批次的质量和符合性。

入库验收:核对实际收到的厨具数量与采购订单数量是否一致,再次外观检查,重新进行功能测试,配件数量核实,记录验收结果。

日常使用验收

外观检查:检查厨具的外观,确保无明显损伤或破损。