雪梨红酒燕窝的做法

准备材料

燕窝：10克（提前泡发，去除杂质）

雪梨：1个（中等大小）

枸杞：适量（约10克）

冰糖：适量（根据个人口味调整）

清水：适量

做法步骤

1. 将泡发好的燕窝用清水冲洗干净，去除杂质，撕成小条状。

2. 雪梨去皮去核，切成小块备用。

3. 枸杞用清水稍微冲洗一下。

4. 将雪梨块放入炖盅内，加入适量的清水（约150毫升）。

5. 加入燕窝、枸杞和冰糖。

6. 将炖盅放入炖锅中，加入足够的水，盖上盖子。