餐饮业的佣金有多少个点

餐饮业的佣金根据不同的平台、地区和业务类型有所不同。以下是一些具体的数据：

全国顶流水平的佣金大约为22%。

和北上广的奢侈餐馆相比，普通餐饮的佣金较低，一般全年下来佣金是22%，成本占28%，商家实际拿到40%。

抖音餐饮扣点一般在2%到10%之间。

具体佣金比例依据商家主营类目而定，自媒体业务的订单，佣金以商品设置为准。

欧洲餐饮外卖巨头Deliveroo对一些外卖订单收取高达35%的佣金加增值税。

美国外卖巨头UberEats、DoorDash、GrubHub的商户佣金最低档为15%。

丹麦的Just Eat一次性加盟费为295英镑（不含增值税），每份订单都有14%（不含增值税）的佣金费。

据极光大数据机构发布的《2021餐饮外卖商户研究报告》显示，超过9成商户缴纳的佣金低于8%。

有报道称，某些直播平台打赏给主播的礼物平台要抽取60%的佣金。

建议

选择平台：餐饮业在选择外卖或团购平台时，应仔细比较各平台的佣金费率和其他费用，以选择最适合自己的合作伙伴。

优化策略：对于高利润率的餐饮业务，可以考虑通过提高售价或增加附加值服务来减轻佣金负担。

多元化销售渠道：利用多个平台和渠道进行销售，可以分散佣金成本，提高整体利润。

这些数据表明，餐饮业的佣金水平在不同平台和业务类型中有较大差异，餐饮业者应根据自身情况选择合适的平台，并优化销售策略以最大化利润。