日本留学营养学专业

日本留学营养学专业是一个涵盖食品科学、营养学和烹饪学等多个领域的综合性学科。以下是关于日本营养学专业的简要介绍：

主要课程

营养化学基础

营养生理学

生物化学

食品卫生与安全

营养学基础

管理学原理

烹饪工艺学

食品检验

卫生统计学

毒理学

中医饮食营养学

烹饪原料学

研究方向

物质级别：食物的类别划分与搭配。

营养元素级别：营养成分的分类与解析。

化学结构级别：食物元素结构组成与人体作用的描述。

分子原子研究级别：分子/原子结构方面的探讨。

基因结构级别：物质细微结构与人体基因领域的观察。

信息研究级别：研究外在因素如电流、磁场等与营养的关系。

就业前景

毕业生可以在保健所、医院、学校、福利机构、饮食业、物流业、销售业、传媒、消费者权益中心等多个行业找到工作。

推荐院校

东京大学