餐饮店营销学什么

餐饮店营销学的内容包括以下几个方面：

餐饮市场分析

研究不同区域、不同类型餐饮的市场现状与趋势。

餐饮品牌定位

如何找准自身品牌的独特卖点。

确定目标客户群体。

营销策略制定

线上线下营销渠道的运用，如社交媒体营销、线下活动营销等。

客户关系管理

提升顾客满意度。

促进顾客复购。

餐饮产品营销推广

特色菜品的打造与宣传。

营销目标设定

根据餐厅的定位、规模和发展阶段设定合理的营销目标。

结合长期目标（如品牌建设）和短期目标（如增加特定菜品的销量）。

品牌塑造与顾客吸引