西点块教程

香蕉派

懒人版香蕉派：

原料：香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张。

做法：

1. 飞饼皮从冷冻室取出后室温放至稍回软，再擀薄擀大些，放冰箱冷藏松弛15分钟。

2. 香蕉去皮切小丁。

3. 鸡蛋打散成蛋液备用。

4. 将松弛好的飞饼皮整形成四边形，对半切开，一半当底座，一半做上盖。

5. 在底座的一片中间摆上香蕉丁，四周刷一圈蛋液。

6. 盖上上盖，用叉子压出齿状，小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀。

7. 放入冰箱冷冻10分钟，表面刷上一层蛋液，烤箱预热180度，烤25分钟至表面金黄。

减肥首选西点酸奶蛋糕

原料：黄油50克、酸奶200克、糖70克、鸡蛋4个、低筋面粉45克、玉米淀粉25克、白醋几滴。