陶瓷厨具优点
瓷厨具具有以下优点:
环保卫生:
陶瓷餐具早在17-18世纪就大量流向外国,成为全世界人民最爱使用的餐具之一。它们经过高温消毒后可以放心使用,确保食品安全。
方便清洗:
陶瓷餐具表面光滑,不容易沾染油污,常常不用清洗剂就能清洗得很干净。清洗时水温不宜超过50度,以免损伤餐具表面。
可塑性强:
陶瓷餐具可以制作出形态各异的各种餐具,如酒杯、饭碗、菜盘子等。图案多样,可以搭配出美观的整套餐具,为家庭增添一道风景线。
化学性质稳定:
陶瓷餐具具有一定的耐酸、碱、盐的作用,不易与这些物质发生化学反应,不会生锈老化。同时,它们传热缓慢,经受一定温差的急热骤冷变化不易炸裂。
经久耐用:
陶瓷餐具具有较高的抗冲击强度和耐蒸煮能力,虽然抗冲击强度较弱,但整体来说非常结实耐用。
保温性能好:
陶瓷餐具的保温性能较好,聚热性强,能够减少能源消耗,适合用于烹饪需要长时间保温的菜肴。
美观大方:
陶瓷餐具的外观光滑细腻,颜色丰富多彩,可以提升餐桌的整体美感,增加用餐的愉悦感。
健康环保:
陶瓷餐具材质天然,不会滋生细菌,不会产生有害物质,是一种健康的餐具选择。同时,它们比金属筷子更环保,因为不需要砍伐大量树木或耗费矿产。
综上所述,瓷厨具在环保卫生、方便清洗、可塑性、化学稳定性、耐用性、保温性能、美观性和健康环保等方面具有显著优点,是家庭厨房中值得推荐的用品。