红酒加冰糖做法
红酒加冰糖的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
红酒煮苹果肉桂
食材:去皮去核的苹果切片,半瓶红酒,适量的肉桂粉和冰糖。
做法:将苹果片、肉桂粉和冰糖一同放入锅中加热,煮至苹果变软,红酒微沸后继续煮制。
红酒煮梨
食材:去皮去核的梨切块,一瓶红酒,一根肉桂棒,四颗丁香和适量的冰糖。
做法:将梨块、肉桂棒、丁香和冰糖放入锅中,中小火加热至冰糖融化,红酒微沸后继续煮制,直到梨块变软。
红酒煮橙子
食材:橙子洗净对半切,丁香轻轻插到橙子皮上,整瓶红酒,适量的冰糖。
做法:将橙子块、丁香和冰糖放入锅中,中小火加热10~15分钟,避免揭开锅盖以保留风味。
红酒煮雪梨
食材:雪梨去皮对半剖开,挖掉核,红酒约300g,冰糖8颗,柠檬3片。