玉溪北城什么好吃

玉溪北城有很多美食值得一试,以下是一些推荐:

火烧饼:

兴香楼的火烧饼是北城非常受欢迎的特色小吃,色泽金黄,酥脆可口,每天能卖出几百个,不仅昆明人,甚至省外的人也会慕名而来购买。

水晶蜜饯:

这是一种传统甜品,口感甜蜜,是北城人喜爱的美食之一。

绿豆糕:

绿豆糕口感细腻,甜而不腻,是北城常见的甜点。

凉米线:

玉溪的凉米线种类繁多,有鳝鱼米线、焖肉米线等,口感丰富,是很多人到玉溪必尝的美食。

鳝鱼米线:

使用新鲜鳝鱼和多种配料制作,汤汁浓郁,让人回味无穷。

吊浆豆沫汤圆:

这是一道云南传统甜品,以吊浆豆沫为配料,汤汁甜蜜,是北城人儿时的味道。

豌豆粉:

用干豌豆磨制而成,质地细腻滑嫩,有豌豆的特殊芳香,可热吃或凉吃,是玉溪的特色小吃。

帽子公司米线:

包括焖肉米线、鳝鱼米线等,种类多样,麻辣鲜香,口感丰富。

北城兴隆菌子园:

推荐尝试老酱炒杂菌,这是一道地方特色美食,真材实料,味道鲜美。

其他小吃:

如张记泡椒、孔家包子、百年卤水等,都是北城的传统美食,值得一试。