红酒木瓜汤官网攻略

红酒木瓜汤的官网攻略如下：

食材准备

红酒：两杯半（约700ml）。

木瓜：半个。

冰糖：根据个人喜好。

制作步骤

步骤一：木瓜洗净后去皮，根据大小用刀划几道图案，以色入味。

步骤二：将红酒倒入锅中，如果没有接触到木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢煮，直到木瓜的外观完全呈紫色。

步骤三：待木瓜变脆烂，取出木瓜，用中火加热剩下的红酒汤，转小火至剩下的汤变浓；将浓汤浇在煮熟的木瓜上。也可以建议加点葛根效果更好。

其他做法

做法一：

准备好木瓜和红酒。

木瓜洗净去皮、去籽，切成1厘米见方的小块。

将木瓜块放入搅拌机加入15ml清水，充分搅打成木瓜糊，倒入杯中。在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀，再加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。