蛋白质过敏论文怎么写

蛋白质过敏论文怎么写

撰写关于蛋白质过敏的论文时，你可以按照以下步骤进行：

标题

食物中蛋白质过敏原的研究进展及脱敏方法

摘要

简要介绍蛋白质过敏的重要性、过敏原的种类、过敏症状、诊断方法以及脱敏技术的研究进展。

关键词

食物蛋白质

过敏原

脱敏

热处理

辐照处理

高压处理

酶处理

化学修饰

引言

阐述蛋白质过敏的普遍性、对公共卫生的影响以及研究的必要性。

文献综述

蛋白质过敏原

介绍食物中的主要蛋白过敏原及其特性。

诊断方法

描述儿童牛奶蛋白过敏的诊断方法。

治疗原则

解释牛奶蛋白过敏的治疗原则。

脱敏技术

综述物理法（热处理、辐照处理、高压处理）和生物法（酶处理）以及化学法（基化修饰）在降低过敏原敏感性的应用。

结论

总结研究进展，指出未来研究方向和挑战。

参考文献