新家添置厨具

新家添置厨具时，建议先配置最基本且实用的几款工具，然后再根据个人需求逐步升级。以下是一些建议的基础款厨具：

刀

切片刀：包括中式和西式两类，分别适用于不同硬度和食材的切割。

斩骨刀：用于处理骨头等较硬的食材。

厨房剪刀：辅助工具，适用于剪菜、剪肉、剪包装袋等。

菜板

建议选择一块质量好、易于清洗的菜板，最好能分开生熟食材。

炒锅（不粘锅）

用于日常炒菜，不粘锅能减少油烟和食物粘连。

汤锅

用于煮汤、炖菜等，容量适中，方便使用。

电饭锅

自动烹饪米饭、粥等食物，方便快捷。

微波炉

用于加热食物、解冻、蒸煮等，节省时间。