小型餐饮防火仓标准规范

小型餐饮防火仓的标准规范主要包括以下几点：

餐厅内不得乱拉临时电气线路。

如确需增添照明设备或彩灯等装饰灯具，应按规定安装，且装饰灯具的功率不得超过60W。

餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。

通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞。

举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。

如餐厅内需要点蜡烛增加气氛，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。

供应火锅的风味餐厅必须加强对火炉的管理。

液化石油气炉禁止使用；酒精炉和木炭炉慎用；最好使用固体酒精燃料，比较安全。

餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷入台布内。

厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏。