厨具类的难点
厨具类的难点主要集中在以下几个方面:
清洁难题
洗碗池:边缘容易积聚食物油渍,产生难闻气体。可以通过倒入咖啡和活性炭来吸附小污垢和除臭。
下水槽:容易堆积厨余余污,可以使用小苏打粉和白醋混合物来疏通排水管并去除异味。对于严重油污,可以使用强力化油剂。
厨具:在高温潮湿天气下容易发霉和产生异味。可以在热水中加入芥末擦拭,每周用盐擦拭砧板并冲净晾干。
地漏:需要定期清洁以防水肿和恶臭,建议使用磁铁式自封地漏,并确保排水管与地漏吻合。
产品同质化严重
多数企业缺乏自主研发能力,产品创新不足,导致同质化现象严重。这使得企业难以在市场中脱颖而出,消费者难以选择到具有特色的产品。
价格战激烈
企业为了争夺市场份额,纷纷采取价格战的方式。价格战导致企业利润下降,影响产品研发和技术创新,甚至可能导致产品质量下降。
渠道竞争激烈
企业对销售渠道的依赖程度较高,各渠道间竞争激烈,入市门槛较高。部分渠道商掌握话语权,对企业和产品的发展产生不良影响。