冰淇淋火锅应该怎么吃
冰淇淋火锅的吃法如下:
准备阶段
服务员会提供一套餐具,包括刀、叉和细长柄的小勺,都是不锈钢材质,非常精致。
端上一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱。
提供三个小盘,分别装有三色冰激凌(巧克力味、奶油味和草莓味)、水果拼盘(香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等)和小甜点拼盘(各种小点心)。
每人还会有一杯果汁饮料。
食用过程
使用钗子将冰淇淋放在火锅里涮一下,使冰淇淋表面裹上一层巧克力酱,看起来像冰糖葫芦。
放入嘴中品尝,外热里凉,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,非常美味。
接着可以把水果和小点心也陆续放到火锅里涮,这样每个食物都会带有不同的风味,形成各种风味不同的“巧克力葫芦”。
制作原料和做法
主料:优质巧克力若干块(可根据个人口味挑选)、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个,饼干、小块蛋糕、松饼各适量。
辅料:各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒(或牛奶,适合小孩子食用)。
工具:固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。
具体做法: