广州早茶步骤

广州早茶是一种独特的文化体验，以下是一般的广州早茶步骤：

找到位置：

选择一家茶楼，并找到合适的位置坐下。

叫服务员开卡：

如果是第一次去，可能需要开卡并购买茶位费，茶位费通常包括了茶水和茶楼的服务费用。

冲茶与摆杯筷：

服务员会为客人冲茶，并摆上杯筷等茶具。

品茗：

开始品尝茶水和点心。

选择茶点：

根据个人喜好选择茶点，一般推荐选择一些不太油腻的点心。

等服务员推点心：

坐下后等待服务员推点心过来，期间可以欣赏茶楼的环境和氛围。

品尝点心：

当点心推来后，可以开始品尝。品尝时可以用手指轻轻敲击桌面三下以示谢意，这是广东早茶中的叩手礼。

斟茶：

如果需要加水或换茶，可以请服务员帮忙。斟茶时要注意顺序，通常先为长辈或尊贵客人倒茶。

聊天交流：

在品尝茶点和茶水的过程中，可以与朋友或家人聊天交流。

埋单与开发票：

聊到没话题或时间差不多时，叫服务员埋单并开发票，询问是否有下次的优惠券。