红酒在家怎么做法更好喝

在家制作红酒的方法有很多种，每种方法都有其独特的风味和特色。以下是一些受欢迎且简单的红酒做法：

1. 基础热红酒

所需材料：

红酒一瓶

葡萄汁一瓶

橙子一个

苹果一个

柠檬半个

肉桂棒一根

丁香少许

冰糖适量

话梅

香叶

迷迭香

制作步骤：

1. 橙子切片，一半插上丁香，苹果切片，柠檬去籽后一半切片，另一半用来挤柠檬汁。

2. 苹果铺底，倒入300ml葡萄汁和300ml红酒。

3. 用插着丁香的橙子挤出橙汁，放两颗话梅。

4. 开小火煮10分钟，注意不要煮沸。

5. 放入橙子片、柠檬片、两片香叶、一根桂皮、丁香橙子、冰糖。

6. 挤一点柠檬汁进去，开盖小火再煮5分钟即可。

小提示：

可以根据自己的口味调整冰糖的用量，喜欢甜一点的就多放一些。