西点种类或者花样

西点的品种花样非常丰富，以下是一些主要的分类和示例：

法式面包：如法包、硬包、农夫包、玉米包等。

大面包（咸）：如核桃大面包、吐司、全麦面包、黑麦面包等。

节日面包：如复活节面包、圣诞节面包、酥皮面包等。

意大利面包：如意大利橄榄面包、意大利盐条等。

面包装饰：如面包花篮等。

甜面包：如各式花样面包、椰面包、炸面包圈等。

重油类蛋糕：如胡萝卜松饼、大理石蛋糕、布朗尼、沙架蛋糕等。

清蛋糕：如巧克力蛋糕、生日蛋糕、虎皮瑞士卷、黑字三蛋糕、香葱大腿蛋糕等。

冷甜品：如果冻、法式薄饼、焦糖布丁、时令木司蛋糕等。

热甜品：如面包布丁、地瓜布丁等。

奶油曲奇、提子曲奇、太阳饼干、花生饼干、马赛克饼干等。

苹果派、水果塔等。

糖丝、糖卷、糖扇等。

各式巧克力制作（如椰树、巧克力豆）、牛角包、丹麦包等。

小点心：如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等。

起酥类：如冰花酥、奶卷如意酥等。

混酥类：如椰子圈、杏仁饼等。

气古类：有绵软性气古和艮酥性气古两种。

华夫饼。

注心派。

曲奇饼干。

法式马卡龙。

瑞士卷。

蛋挞。

奶油面包。

烘焙饰品：如蛋糕花卉、糖霜、彩绘等。

这些品种不仅味道香甜，而且式样美观，深受人们喜爱。如果希望进一步了解或学习制作这些西点，可以选择专业的西点培训课程。