青岛出名的东西

青岛出名的东西包括：

青岛啤酒：

青岛啤酒是中国最知名的啤酒品牌之一，也是世界著名品牌，以其独特的酿造工艺和优质的原料获得了广泛的认可。

崂山绿茶：

崂山绿茶产自青岛崂山区，以其独特的香气和口感，被誉为“中国北部的茶叶产区之一的产品”。

流亭猪蹄：

以其精湛的制作工艺、纯正的口味和丰富的营养价值而闻名，是青岛十大特色小吃之一。

即墨老酒：

一种产自青岛即墨区的黄酒，以其酒香浓郁、口味醇厚而著名。

琅琊台酒：

属于浓香型白酒，窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长。

青岛脂渣：

一种以猪五花肉为原料的肉类加工食品，色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻。

海菜凉粉：

以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，是青岛的传统小吃。

鲅鱼水饺：

以鲅鱼肉为馅料，搭配适量的蔬菜，味道鲜美，深受当地人喜爱。

原壳鲍鱼：

一种高营养价值的海鲜，做法多样，以蒸熟吃最为常见。

肉末海参：

属于鲁菜系，是秋冬的滋补佳品，以肉末和海参为主料。